El poblet. Primera parte.

Para celebrar un año de nuestra estancia en elBulli (bueno, no era exactamente ese aniversario), hemos ido a El Poblet.

Impresionante.

Quique Dacosta es uno de los grandes. Además nos dio una gran impresión como persona acercándose a todas las mesas, muy amable con todo el mundo. Un gran equipo, un restaurante tremendo.

En breve (más o menos en breve) subiré un reportaje fotográfico.

P.