El otro día estuvimos comiendo en un Restaurante de mi ciudad llamado La Almadraba (espero que no se molesten por tomar prestada la foto). Es un restaurante pequeñito y bastante acogedor y comimos muy bien.
Pedimos un menú degustación de tres platos con dos aperitivos y postre. Uno de los platos era un huevo a 65º que tenía muchas ganas de probar y la verdad es que me sorprendió muy gratamente, lo acompañaban de una espuma de patata y un jamoncito muy rico. La carne y el pescado estaban también muy bien y el postre era un coulant de chocolate con peta zetas de chocolate que nos sorprendieron bastante.
La relación calidad precio es buena, el menú degustación nos costó 40€. Quizá parezca caro, pero la semana siguiente comí en la estación de Chamartín por casi 11€ dos platos y de postre unas natillas danone que ni siquiera se molestaron en disfrazar un poco y me pareció mucho más caro.
Un restaurante muy recomendable.
